[管理用]

　先日、河南町が実施している『男の料理教室』へ行って来た。
　・・それは入院をした時、同室の患者さんから、『男でも料理が出きんとあかんなぁ・・嫁さんが逆に入院した時、ほんまに困るぞー。』と、聞いたためだ。
　いるいる、教室には６０代７０代の「わしは、包丁も握ったことがない！」というおっちゃん連中が。
　さすが、50代前半のおっちゃんは僕だけだったが・・。
　女の先生に「あぁぁぁっ、あぶなぁ・・、包丁握ってはる姿をみたら、冷や冷やするわ。」と言われながら、なんとかナスビ料理ができました。
　味は、まぁまぁ・・やったかな。
　でも、料理って[切る]・[煮る]・そして[後片付け]が、基本であることが、何とかわかった気がした。